와인리스트
The Pride of America Wine

V I N I D E U S K O R E A

프랑스

LOMBARD SIGNATURE EXTRA BRUT PREMIER CRU BLANC DE NOIRS
롬바흐 시그니처 엑스트라 브뤼 프리미에 크뤼 블랑 드 누아
와이너리
LOMBARD
생산국가
France
생산지역
Champagne
타입
Champagne
빈티지
NV
품종
Pinot Noir 50%, Meunier 50%
도수/용량
12.5% / 750ml
수상내역
2020 - Jancis Robinson 17 /20

Wine maker’s note

Chigny-Les-RosesRilly-La-Montagne 최고의 테루아와 프리미에 크뤼 포도밭에서 자란 포도로 만들어지며

온도조절이 되는 스테인리스 스틸 탱크에서 발효시키는데 초기 발효 후 와인은 오크 배럴 또는 스테인리스 스틸 탱크에서 숙성됩니다.

Tasting note

아로마 백도, 사과꽃

부케 - 바닐라,토스티


입안에서는 둥글고 부드러운 버블이 기분 좋게 지속되며 

균형 잡힌 산도감으로 마무리까지 긴 여운과 함께 산도감이 지속됩니다. 

Food Pairing

치즈와 해산물, 크림 베이스의 요리와 탁월한 조합을 보여줍니다.