세자네(Sézannais) 지역의 가장 아름다운 테루아 중 한 곳에 위치한 이 포도밭은 석회암이 풍부한 토양에서 강인한 개성과 깊이를 얻습니다.

가벼움과 생동감을 강조하며, 피노누아의 풍미와 잘 익은 라즈베리의 향과 함께 시작되며,  은은한 아니스 향이 조화를 이루는 것이 특징입니다.

팔레트에서는 더욱 잘 익은 붉은 과일의 풍미가 아름답게 펼쳐지며, 재스민의 섬세한 터치가 더해집니다. 마무리는 만족스러운 미네랄감이 돋보입니다.

아상블라주"(Assemblage)방식으로 양조한 정통 로제 샴페인입니다.

Dosage
7 g/L

드레스
으깬 딸기에 은빛 반사가 감도는 컬러

향
미네랄감이 느껴지며 신선한 베리류와 순수한 과일의 향이 느껴집니다.

맛
거품은 크리미하고 석회질 느낌이 있으며, 기포는 섬세하고 생동감 넘치며 오래 지속됩니다.

입안에서는 약간의 쌉싸름함과 스파이스가 먼저 느껴진 뒤, 신선한 베리류의 맛이 이어집니다.

특징

이 와인은 우아하면서도 절제된 스타일로, 균형잡히고 정교한 구조를 가지고 있으며,

식전주부터 식사까지 모두 잘 어울립니다. 마지막 미네랄감과 드라이한 석회질 느낌이

집중되며, 한 잔 더 마시고 싶은 느낌을 줍니다.