"Must have 오리건 내추럴 와인"

에디 베컴은 수제 와인 암포라를 전문으로 만드는 미국에서도 몇 안 되는 암포라 장인 중 한 명이다.

 그런 그가 직접 그의 암포라에 직접 내추럴 와인을 만들기 시작했고

그 명성은 미국 내추럴 애호가들에게 Must Have wine 으로 자리매김 했다.

베컴 에스테이트의 모든 와인은 포도 껍질과  와이너리에서 자연적으로 서식하는 토종 효모로만 발효된다.

와인에 정제 된 재료를  지양하고,  발효 · 숙성을 하기 위해 테라코타 암포라 및 대형 프렌치 배럴을 사용한다.

와인 각각의 고유한 캐릭터와 각 암포라의 독특한 특징을 대표하는 우아함, 순수함, 장소의 와인을 만들기 위해 노력하고 있다.