와인리스트
The Pride of America Wine

V I N I D E U S K O R E A

이탈리아

Baglietti Prosecco DOC Spumante Biologico Extra-Dry
발리에띠 스푸만테 엑스트라 드라이
와이너리
Baglietti
생산국가
Italy
생산지역
Veneto
타입
Sparkling
빈티지
NV
품종
Glera
도수/용량
11.0% / 750ML
수상내역
Vivino 3.8

Wine maker’s note

엄선된 유기농 글레라(Glera) 품종으로 양조한 비건 인증 프로세코입니다. 샤르마(Charmat) 방식의 2차 발효를 통해 섬세하고 지속적인 버블을 완성했으며, 신선한 과일 풍미와 우아한 플로럴 캐릭터를 그대로 담아낸 것이 특징입니다. 뛰어난 산도와 부드러운 당도의 균형으로 누구나 편안하게 즐길 수 있는 스타일의 프로세코입니다.

Tasting note

신선한 청사과, 배, 복숭아 등의 과일 향과 아카시아, 흰 꽃 계열의 섬세한 플로럴 아로마가 조화롭게 어우러집니다.
맑은 짚빛 컬러와 섬세한 버블이 인상적입니다. 입안에서는 상쾌한 과실 풍미와 부드러운 단맛, 생기 있는 산도가 균형을 이루며, 우아하고 깔끔한 피니시가 길게 이어지는 와인으로 식전주로 이상적이며 해산물, 파스타, 리소토 등 다양한 요리와 훌륭한 페어링을 보여줍니다.
서빙 온도는 6 °C가 가장 적합하며, 차갑게 서빙할수록 본 와인의 산미, 버블감, 풍미가 생생히 살아납니다.

Food Pairing


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