와인리스트
The Pride of America Wine

V I N I D E U S K O R E A

미국

Barnard Griffin Cabernet Sauvignon
"버나드 그리핀 까베르네 소비뇽 "
와이너리
Barnard Griffin
생산국가
U.S.A
생산지역
Columbia Valley AVA
타입
Red
빈티지
2022
품종
Cabernet Sauvignon 82%, Merlot 10%, Syrah 8%
도수/용량
13.7% / 750ml
수상내역
Great Northwest Wine Invitational Competition: 플래티넘(Platinum)상 및 94점 획득 Wine EnthusiastZestyClassic Category (98–100 pts) Wine Spectator 32위, 96pts

Wine maker’s note

워싱턴 와인의 클래식!

미국 북서부 대표 와이너리 ‘버나드 그리핀’의 시그니처 와인. 96점 수상에 빛나는 이 카베르네는 과실미, 우아함, 풍성함을 모두 갖춘 최고의 데일리 프리미엄 와인입니다. 와인의 30%는 프렌치 오크 배럴(일부는 사용 1년 이내의 배럴)에서 19개월간 숙성되었고, 나머지 70%는 중성적인 오크 탱크에서 같은 기간 숙성되어 와인의 구조감과  복합미를 살리면서도, 과실 중심의 순수한 풍미를 유지했습니다.양조에 사용된 포도는 콜럼비아 밸리 내 Black Rock, Sagemoor, Red Heaven 등 다양한 AVA에서 수확된 포도를 블렌딩하여, 지역마다 다른 토양과 기후 특성이 복합적으로 어우러진 깊이 있는 풍미를 선사합니다

Tasting note

아로마(Aroma)

잘 익은 자두(plum), 체리(cherry), 라즈베리(raspberry)의 풍성한 과실 향을 중심으로, 은은한 다크 초콜릿과 오크 향신료의 섬세한 뉘앙스가 조화를 이룹니다.

맛(Palate)

입안에서는 균형 잡힌 산도와 부드러운 탄닌, 그리고 풍부한 바디감이 어우러집니다.


Food Pairing

다양한 음식과도 잘 어울리는 ‘푸드 프렌들리(Food-Friendly)’한 와인으로 완성됩니다.
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