와인리스트
The Pride of America Wine

V I N I D E U S K O R E A

미국

Montinore Estate ReservePinot Noir
몬테니어 에스테이트 리저브 피노누아
와이너리
Montinore Estate
생산국가
U.S.A
생산지역
Willamette Valley, Tualatin Hills AVA
타입
Red
빈티지
2018
품종
Pinot Noir 100%
도수/용량
13.4% / 750ml

Wine maker’s note

2018년 리저브에는 우리의 포도밭 중 가장 주목할만한 그래함, 파슨스, 플럼리 이 세 포도밭의 와인이 블랜딩되어있습니다.

각 블록의 롯트는 클론과 떼루아의 특성을 완벽하게 표현하기 위해서 상용효모와 고유효모를 사용해 별도로 발효과정을 거칩니다.

숙성과정을 거친 후 엄격한 테이스팅을 통해 최종 블랜딩된 와인은 겨울 병입전 뉴트럴 오크 배럴에서 추가적인 숙성을 거칩니다.


Awards

Great Northwest Wine Gold Medal

Wine Spectator - 90 Point

James Suckling - 92 Point

DEMETER Certified

CCOF Certified

Tasting note

크림, 포멜로, 허니듀멜론, 복숭아, 강렬한 과일 향이 밝은 산도와 함께 입안을 깔금하게 만드는 와인이다.

Food Pairing

구운 새우 또는 가리비, 로스트 치킨 또는 칠면조, 시트러스 드레싱을 곁들인 여름 샐러드, 야채 볶음 또는 구운 야채, 브리 치즈나 염소 치즈
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