와인리스트
The Pride of America Wine

V I N I D E U S K O R E A

전체

Possibility
파서블리티
와이너리
Betz Family Winery
생산국가
U.S.A
생산지역
Washington / Columbia
타입
Red
빈티지
2015
품종
Cabernet Sauvignon 40% / Syrah 40% / Merlot 15% / Cinsault 5%
도수/용량
13.7% / 750ml
수상내역
New arrival wine

Wine maker’s note

전 세계 300여명 밖에 안 되는 마스터와인. 그 중에서도 와인메이커로서 마스터와인은 60여명 정도 밖에 안 된다. 미국 와인메이커로서는 처음으로 마스터와인이 된 밥 베츠! POSSIBILITY 는 베츠의아내 리사가 2013년 부터 유방암 판정을받고 치료를 받는 동안  와인을 만드는 작업은 거의 하지않고 아내의 간호에만 매달렸다고 한다. 다행히그녀는 호전되었고,그녀가호전되면서 만든 첫 번쨰 와인이 이 POSSIBILITY이다. 가능성을 믿고 완쾌되기를 기다렸다는 뜻일까? 그래서인지 레이블에 그려진 포도나무의 음영을 반대로 보면 두남녀가 서로 마주보는 얼굴이 보일것이다. 아마도 베츠와 리사이지 않을까?

Tasting note

아로마 - 잘익은 과실향, 자두, 블루 베리, 바이올렛

부케 - 스파이시 한 풍미, 깔끔하고 신선한 피니쉬

Food Pairing