와인리스트
The Pride of America Wine

V I N I D E U S K O R E A

미국

Desert Wind Ruah
데저트윈드 루아
와이너리
Desert Wind Winery
생산국가
U.S.A
생산지역
Washington / Wahluke Slope
타입
Red
빈티지
2017
품종
Merlot 32% / Cabernet Sauvignon 24% / Syrah 18% Malbec 8% / Cabernet Franc 14% / Petit Verdot 4%
도수/용량
13.9% / 750ml
수상내역
2014 Wine Spectator - 88 point

Wine maker’s note

워싱턴주의 콜럼비아밸리에서자란 열매로 정성스럽게 만들어진 데저트윈드 루아는 동부 워싱턴주의 와인 양조 기술이 집약되어져 있다. 보르도스타일의 품종인 까베르네쇼비뇽,메를로,까베르네프랑포도를 블랜딩하여양조된 루아는생생한 블랙베리의향과 함께 독특한 애니스향의풍미가 가미되어 있어 많은 와인 애호가 사이에서 인상에 남겨지는 와인중 하나로 손꼽혀져 있다.



Vineyard Notes

콜럼비아밸리의데저트윈드빈야드는여름에 43도까지 치솟는 폭염과 새들산맥 자락에 위치해 일교차가 큰 험악한 기후에서 과도한 스트레스를 이겨내어두터운 색소, 풍부한 과실향과 견고한 태닌을 가진 포도로 생동감이 넘치며 강건한 구조감과실키하면서긴 여운을 주는 와인을 생산하고 있다. 아메리칸, 프렌치 오크 배럴 숙성을 통해 밸런스를 잡아주었으며 과실과 텍스처의 독특한 성격과오묘한 조화를 잘 나타내주고 있다. 



Award

    2017 Los Angeles International Wine Awards - Broze Medal

    2015 San Francisco International Wine Competition - Gold Medal

    2014 Wine Spectator - 88 point

    2013 Wine Advocate - 87 point

Tasting note

아로마 - 구운 오크향, 아몬드, 부드럽고 진한 풍미

부케 - 생생한 블랙베리, 독특한 애니스향, 실키한 텍스쳐

Food Pairing

그릴 구이 고기, 토마토 소스로 조리한 요리, 부드러운 치즈 등과 잘 어울린다.
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