V I N I D E U S K O R E A
DESERT WINE WINERY
‘사막의 바람’ 이란 의미를 담은 이름과 모래바람을 연상시키는 레이블에서
독특한 개성을 엿볼 수 있다.
Columbia Valley내 Wahluke Slope에 자리한 데저트 윈드 빈야드(Desert Wind Vineyard)는
무덥고 건조한 환경이 특징이다.
여름의 낮 기온은 43도까지 치솟는 무더운 여름의 낮 기온과
서늘한 바람이 불어오는 밤의 데저트 윈드 빈야드는 큰 일교차를 보여주며 포도의 풍미를 끌어 올린다.
이런 환경으로 데저트 윈드에서 생산되는 포도는
색감이 깊고 과실 향이 풍부하며 생동감이 넘치면서도 강건한 구조감과 견고한 탄닌이 돋보인다.